[mwz]

для версии 14.8.0.1042 драйвер не подписан »

iaAHCIC.cat — подпись AHCI-драйвера комплекта,
iaStorAC.cat — подпись RAID-драйвера.

Или что вы имеете в виду под "не подписан"?
Правда, не помню, указывается ли в подписи тип операционки. Если да, и ставите на несоответствующую операционку, то для этой операционки он будет не подписан, и сразу переходим к:

А через диспетчер устройств он должен нормально обновиться? »

Если подписи нет — не обновится.

Может быть так, что старый драйвер при установке "намертво" пропишется в системе (и его нельзя будет обновить)? »

Не встречался с таким. Ну а уж откат драйвера на предыдущий вообще можно сделать всегда, из того же Диспетчера устройств: Свойства — Драйвер — Откатить.