[alpap]

Для такого варианта написания содержимого код будет таким:

Код:

@echo off
set "f=Z:\Box_In\Ку ку.xml"
set "tg=<Server>"
set "sz=%Computername%"
<"%f%">$ (for /f "delims=" %%a in ('more') do @(
  echo "%%~a"|>nul find "%tg%" && (
   for /f "tokens=2,4 delims=><" %%b in ("%%~a") do @echo: ^<%%b^>%sz%^<%%c^>
  ) || (
   echo %%a
  )
 )
)& >nul move $ "%f%"
exit