[DAnG]

MOM
В приведенной вами ссылке все верно, и всегда, когда есть возможность, нужно прокладывать кабель в соответствии со стандартами.
И действительно, наибольшие наводки возникают при параллельном расположении проводников, а минимальные при перпендикулярном.

А на практике такое было, чтоб не экранированный провод рядом с силовым проходил (метров 40) и при этом все работало?

Практика вещь растяжимая
Пример - 100 метров UTP, из них 60 метров кабель идет по фасаду здания и привязан к силовому, питающему флигель с 20 розетками. Плюс две пары в UTP используются под ethernet 10Мбит и две - для RS-...(не помню, какойто дальнобойный протокол). Все это хозяйство работает 2.5 года, проложено за пару часов двумя линейщиками под охранные девайсы, ethernet "догадались" пустить чуть позже.