[Nerdy]

о загрузочные флешки и установочные диски с 7,8,10 ругаются на несовместимость версий. »

каким образом создавали эти флешки и записывали диски?

установочные диски не дают запустить эту штуку из-за "несовместимости версий", »

приведите точное сообщение об ошибке или выложите скриншот данной ошибки.

В дополнение прочитайте Как исправить ошибку Reboot and select proper boot device or insert boot media, No bootable device и аналогичные.