[mwz]

Как заставить 10-ку сделать свой раздел загрузки и грузиться самостоятельно, а не через дуал бут ? »

Так BIOS может грузить только один винчестер: стоящий первым по порядку в последовательности опроса винчестеров.
И если Win-10 будет иметь свой загрузчик на другом диске, то вам для переключения операционных систем придётся каждый раз лазить в BIOS чтобы поменять порядок загрузки (более мягкий вариант – вызывать загрузочное меню BIOS и выбирать диск, с которого грузиться).

А для создания такого "изолированного" загрузчика на диске с Win-10 достаточно перед установкой передвинуть в BIOS винчестер, на который вы собираетесь ставить Win-10, на первое место.