[diagnoz_]

Вариант с групповыми политиками хорош, но политики не действуют в Безопасном режиме.

та же проблема и в Безопасном режиме »

HKEY_CURRENT_USER\Software\Policies\Microsoft\Windows\Explorer »

Подраздела Explorer как и параметра NoPinning может и не быть.
Да и твик вроде как ТС выполнял...

может и не быть. »

подраздел \Explorer с соответствующим параметром и значением появляется после включения политики "Запретить закрепление программ в панели задач"