[Foreigner]

я так понимаю, что красивая конструкция %DATE:~-2%_%DATE:~0,-8%_%DATE:~-7,2% зависит от региональных установок и не универсальна ) »

Да, это так. Просто не хотелось дергать за wmi:

Код:

@echo off
setlocal

set "wmi=wmic path win32_localtime get * /value"

for /f %%i in (' "%wmi%" ') do 1>nul set "%%i"

set /a year-=2000
set /a month+=100
set /a day+=100

echo %year%_%month:~-2%_%day:~-2%

Или пользоваться другими средствами автоматизации, например PowerShell:

Код:

$d = get-date -u '%y_%m_%d'
$d