Не знаю,как в Win2000,а под WinXP можно попробовать сделать так:загрузиться в безопасном ржиме,войти в систему под любым аккаунтом(но с правами админинстратора),выйти на нужную папку в проводнике,кликом правой кнопки мыши на ней вызвать меню.Там на одной из вкладок(кажется,"безопасность"

будут расписаны права на эту папку.Нужно добавить к списку себя(т.е. имя своего аккаунта) и разрешить полный доступ к этой папке.После этого доступ к данной папке для указанного пользователя будет открыт.