[Grabber2006]

Шлюз - это адрес, на который посылаются пакеты, у которых адрес назначения отличается от данной подсети. Шлюзом может быть любой адрес в подсети. Он может быть назначен вручную через свойства TCP/IP, либо получаться от DHCP.

Т.е. в сети 192.168.10.1/255.255.255.0 пакет на адрес, например, 192.168.1.33 полетит на адрес 192.168.10.33. А пакеты на 8.8.8.8 или 192.168.2.31 полетят на адрес шлюза, при условии, что он вообще имеется.

Бродкаст - это последний адрес в подсети. Для 192.168.10.1/255.255.255.0 бродкастом будет 192.168.10.255. Пакеты посланные на бродкаст автоматически пересылаются всем хостам подсети.

Подробнее смотрите здесь. Если заинтересует всерьёз, то полезно погуглить слова "OSI" "CCNA 1 курс" и (для практического обучения) "Cisco Packet Tracer".