[LehaMechanic]

а из за термопасты может быть различия »

Различие может быть из-за неравномерного усилия прижима. Ну и вообще для процессоров это обычное явление, даже при нормально установленной СО. Сказывается система погрешностей, допусков и неточностей при производстве чипов, в работе и размещении термодатчиков (нанометр влево-вправо и вот разница в несколько градусов), в программном обеспечении, которое считывает с них информацию не всегда идеально точно.