[Prisoner]

Победил... причем решение лежало на поверхности. Вот скажем так можно без проблем реализовывать работу с документами, причем не задумываясь выводить в тот который нужен:

Скажем откроем доку:

Код:

dmData.WordApplication.Documents.Open(FileName,
        EmptyParam,EmptyParam,EmptyParam,
        EmptyParam,EmptyParam,EmptyParam,
        EmptyParam,EmptyParam,EmptyParam,
        EmptyParam,EmptyParam);
      dmData.WordDocument.ConnectTo(dmData.WordApplication.ActiveDocument);

Теперь WordDocument будет давать возможность работать с этим открытым доком.

Добавим доку:

Код:

procedure NewWordDoc(WordApplication: TWordApplication;WordDocument: TWordDocument);
  Var
    NewTemplate:OleVariant;
  Begin
    NewTemplate:=False;
    WordApplication.Documents.Add(EmptyParam,NewTemplate,EmptyParam,EmptyParam);
    WordDocument.ConnectTo(WordApplication.ActiveDocument);
  End;

Теперь передаем в процедурку любой имеющийся экземпляр TWordDocument и работаем с ним без проблем... воть.