[LehaMechanic]

таблица огромадная и на против каждого пункта забивается текущая дата и время устранения неисправностей »

Хм. То есть я правильно понимаю, есть таблица, и большое количество ячеек, в которые приходится вводить одно и то же значение текущей даты? Что мешает вручную ввести дату в первую ячейку, затем ткнуть на вторую и сказать ей "ты равна первой", а затем потянуть выделение ячеек вниз так, чтобы введенная формула распространилась на все ячейки? Т.е. третья ячейка равна второй, четвертая - третьей и т.д. Надеюсь, вы поняли, о чём я, если нет, дайте пример своего файла, покажу.

Ну а время, как вам сказали, вставлять комбинацией CTRL + SHIFT + Ж.