[cameron]

43МБ\сек это не страшно в общем-то.

1. Можно ли где-то посмотреть типовое решение по хранению такого объема и организации хранения и доступа к данным... »

хранилки Emc/NepApp/HP/Dell/Xeratex/etc.

2. Существуют ли корзины HDD для данных такого объема. »

есть корпуса супермикро на 36 дисков 3.5".
есть дисковые полки, которые собираются вместе.
есть SAN.

2. Как эти корзины могут масштабироваться (при неправильной оценке объема изначально), какие варианты их подсоединения к серверу существуют, их ограничения. »

если мы говорим о DAS - то тут вариантов то не много - External SAS интефейсом.
в общем-то набрать полок, которые умеют масштабироваться через подобное подключение - нет проблем.
ещё варианты - iSCSI, FC.

в общем принять поток - нет проблем.
но с ним нужно потом что-то делать и как-то хранить, а это может быть другая песня.

судя по вопросам, вы очень слабо представляете поставленую задачу, советую обратиться к интеграторам.