[CyraxZ]

Доступ к искомому диалоговому окну «Формат номера страницы» можно получить, вытащив команду для её вызова («FormatPageNumber»)

Нет. В этом случае диалоговое окно "Формат номера страницы" открывается не для раздела с колонками (в данном случае - 2 раздел), а для раздела, в котором стоит номер текущей страницы (в данном случае - 1 раздел).
Т.е. если в вышеприкреплённом файле поставить курсор внутрь колонки и нажать кнопку "Формат номера страницы", то откроются свойства 1 раздела, а не 2-го (отвечающего за колонки).

Поясните примером, не понял вопроса.

В вышеприкреплённом файле:
При нажатии кнопки "Перейти к следующему" на панели колонтитулов перехода с 1-го раздела (стр.1-6) к третьему разделу (стр.7-8) не происходит. При этом с 3-го раздела к первому переход происходит нормально.

3. Переключиться в обычный режим просмотра.

Вот в чём дело. В режиме "Структура" и "Обычный режим" диалоговое окно "Формат номера страницы" открывается для раздела-колонки, а в режиме "Разметка страницы" - для раздела, содержащего номер текущей страницы.

P.S. Итог: проблема вполне решается штатными средствами (без макросов).