[exo]

IT-отдел фирмы имеет право скрыто, либо открыто отслеживать любые действия пользователей, любыми доступными методами »

http://www.constitution.ru/10003000/10003000-4.htm

КОНСТИТУЦИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕPАЦИИ Глава 2. Права и свободы человека и гражданина Статья 23 1. Каждый имеет право на неприкосновенность частной жизни, личную и семейную тайну, защиту своей чести и доброго имени. 2. Каждый имеет право на тайну переписки, телефонных переговоров, почтовых, телеграфных и иных сообщений. Ограничение этого права допускается только на основании судебного решения.

Ну если IT-отдел получил разрешения у суда - то право он имеет, без разрешения пользователя.