[gora]

Nun-Nun
Попробуйте прописать

Код:

Set allfix=C:\Temp\111\Target\AllTarget

У меня эта папка вложенная в %OutFld% и потому строки работают корректно:

Код:

RD /S /Q "%OutFld%"
MD "%allfix%"

Или замените последние на:

Код:

RD /S /Q "%OutFld%"
RD /S /Q "%allfix%"
MD "%OutFld%"
MD "%allfix%"