[Morpheus]

spyphy, сканировать можно по-разному.
1. Страница книги сканируется в виде одной картинки. Способ менее трудоёмкий, но уже ни текст не отредактировать, ни картинки не вырезать (как картинку вырезать из картинки и кто должен отличить картинки от текста?).
Лечится вторым способом.
2. Страница книги сканируется и распознаётся программами типа FineReader. Тогда на выходе вы получаете редактируемый текст и возможность манипулировать картинками и иными данными.

Вопрос: каким способом отсканирована книга? Есть ли в ваших pdf-ах текстовый слой (проверяется возможностью выделения)?