Andzzzz, тогда из под SYSTEM получится только под анонимным доступом, что не есть хорошо для шары с бэкапами, могу предложить предварительно подключиться к серверу через NET USE:
Код:

NET USE \\arhiv\backup /USER:Admin 12345
COPY /Y c:\1c\база.zip \\arhiv\backup
P.S. политика "Сетевой доступ:модель совместного доступа ..." должна стоять "обычная"