[cameron]

SQL копирует на диск D (DP 1950). А ручками потом переносят на файловый сервер DP1900 »

то есть вы копируете с помощью ТС файл bak (кстати какой размер?), с диска D сервера DP1950 на некий диск сервера DP1900?
при этом, судя по

Снимите защиту от записи. »

проблема возникает на DP1900, ибо на DP1950 идёт операция чтения.

давайте дальше:
броадкомы у вас в деллах наверно? какие именно броадкомы? какая версия драйверов? какие ОС на серверах? какой свитч используется? есть ли агрегирование сетевушек в team?
есть ли на DP1900 антивирус?
если использовать xcopy такая проблема наблюдается? если сразу складывать бэкап на DP1900(что было бы идеологически верно и правильно), наблюдается ли проблема?
если копировать не бэкап MS SQL, а просто пустой файл подобного размера проблема наблюдается?

если в момент копирования запустить ping dp1900 -t будут ли потери пакетов?