[denie]

дополнение:
второй метод работает.
Но, как показала _моя_ попытка его реализации, он не безглючен.
Установил w2008r2sp1 с расположением: система на C:, programdata, userprofiles - на d:
добавил
роль hyper-v
компонент backup
пробую сохранить c:
backup заканчивается с ошибкой, после интенсивных поисков решения этой ошибки в инете нашел ее решение, которое сводилось к тому, что в папке winsmx появляются "плохие" файлы с содержимым в теле ??\document..., в нормальных этого нет, удаление этих файлов решает проблему. Похоже, все-таки в винде не до конца решена проблема расположения служебных файлов на дисках отличных от системных. Возможно нужно было переназначать только профили...
В общем, реализую по первому варианту, рисковать нельзя.