[amel27]

Как на cmd обработать то, что он сам же выдаёт? »

TYPE определяет кодировку по BOM, который должен уже содержаться в файле "unicode.txt"... Либо его туда нужно предварительно записать:

Код:

@echo off

<nul >unicode.txt set /P $$=яю
cmd /u/c dir /b/s/on/a-d >>unicode.txt

for /f "delims=" %%f in ('type unicode.txt') do (
echo disk: "%%~df"
echo path: "%%~pf"
echo name: "%%~nf"
echo exte: "%%~xf"
)

Важно! Поскольку в DOS кодировке BOM представляет спецсимволы, текст команды пришлось запостить в WIN-кодировке, иначе движок форума исказит символы ("яю").

Обсуждалось тут: CMD/BAT - [решено] Изменение кодировки txt файла из ANSI в UTF-16 LE