[pva]

например так:

Код:

istream& operator>>(istream& is, data& d)
{
    return is.getline(d.city, 80, '\t').getline(d.country, 80, '\t') >> d.zip_code;
}

cin >> dov[0] >> dov[1]

если строчки окажутся длинее 79 символов, они обрежутся, отрезанная часть будет интерпретироваться для следующией операции ввода. Например "До.. 75 символов ..нецк\tУкраина\t0000" прочитается как "До.. 75 символов ..не", "цк", а дальше ошибка, т.к. "Украина" не является числом.