[El Scorpio]

распишите, пожалуйста, подробнее как это делается? »

1. Открыть web-интерфейс модема, перейти на вкладку DHCP-сервера, поставить галочки "резервировать",*а потом сохранить настройки
2. Скопировать какой-нибудь ярлык, открыть его свойства, записать туда что-то вроде "\\192.168.1.2\in-out", а потом закинуть этот ярлык в папку "Сетевое окружение" или на рабочий стол. Теперь этот ярлык запустит Проводник с указанной сетевой папкой

посоветуете какой именно выбрать чтоб пользователям было проще с ним работать в будущем после всех настроек? »

Я использую ultravnc, но есть и другие варианты