[Delirium]

а мне обязательно использовать именно серверы от Microsoft, есть ли другие серверы, полностью совместимые с MS SQL 2000, язык SQL везде же один? »

Да, обязательно.

При установке, программа меня не просила задать имя пользователя и пароль. Вопрос - а как же тогда мне сейчас без логина и пароля подключаться к собственному серверу? »

Попробуйте имя SA, пароль пустой.

Теперь как мне сделать чтобы к этой базе можно было подключиться из сети, назначить ей администраторов и пользователей? »

там же в management studio - Security.

Server type - SQL Server Compact Edition »

база Compact Edition не требует имени и пароля, это локальная БД. Создавайте обычную БД.

как получить доступ к базе, файл который был спасён с повреждённого компьютера. »

Если меются MDF и LDF файлы БД, то в management studio жмем Attach Database и указываем путь до базы.