[gora]

Файл names.txt:

Код:

Пете 
Саше
Маше
Кате

Файл text.txt:

Код:

Дядя Стёпа купил %nm% огромное вкусное мороженное.
%nm% очень понравилось мороженное.

Батник:

Код:

@Echo Off
(For /F %%i In (names.txt) Do (
	Set nm=%%i
	For /F "tokens=*" %%k In (text.txt) Do For /F "tokens=*" %%j In ('Echo %%k') Do Echo %%j
	Echo.
))>out.txt

В файле out.txt нужный (получаемый) текст.