[Smarty]

Amiranchik, файл winload.exe.mui находится под защитой!
При его изменении система берет данные из файла winload.exe.
Если вы измените данные и в этом файле, то система не загрузится, а
запустится средство восстановления загрузки, после чего
надпись "Starting Windows" останется у вас до переустановки системы!
Но! Первое изменение надписи может получиться, после чего
надпись "Starting Windows" так же останется у вас до переустановки системы!

Пробуйте...

Была тема Изменение надписи экрана загрузки (bootscreen),
где описана сборка Windows с измененной надписью.
К сожалению не известна версия системы из той сборки.
Может быть в ранних (до РТМ) версиях и можно было безболезненно изменять эту строку...

Тему не закрываю, она сама со временем закроется!