[Zlojadmin]

на системный ресурс (с$,d$ ..т.д) нельзя поменять share разрешения ни из каких аккоунтов, (во всяком случае штатными средствами). И удалить их навсегда, без отключения службы сервер или ковыряний в реестре тоже не получится

Глупости! Щелкаешь на My Computer правой кнопкой, выбарешь Manage, потом Shared Folders >  Shares,  выбираешь шару, которую надо убить, кликаешь правой кнопкой на нее, выбираешь Stop sharing и на вопрос "Уверен?" отвечаешь "да". И все, дефаултная шара убита. И без копания в регисрах.

Там же можно новую шару создать, какую хочешь, с любыми правами, даже не корень. Сам постоянно этим пользуюсь. Тока Админовские права надо иметь