[lxa85]

DaRiYs, ЕМНИП ОС вам не позволит прямое обращение к памяти выделенной другой программе. Этим достигается безопасность и изолированное(а следовательно безопасное) выполнение кода различных программ. (к сожалению нужный документ пока найти не удалось).
Для межпрограммного взаимодействия необходимо использовать именованные каналы или COM технологию. (Или иную технологию)
Если просто запустить 2 программы на выполнение, то каждая создаст собственное в памяти отображение файла, совершенно не обратив внимание, на соседку. (зачем ей умничать, если пользователю так надо?)