[Severny]

У меня была такая история. Обратилась сотрудница СЭС.
На рабочем столе была папка, а в ней 3 подпапки с рабочими файлами.
Как она удалила одну из подпапок - она не помнит. Хватилась -- сразу позвонила.
Я не в первый раз занимаюсь восстановлением файлов. Обычно все проходит более-менее успешно.
Но тут каких-либо следов папки вообще не было найдено.
Пытался восстановить всем, что доступно и недоступно.
Был снят хард и сделан образ.
Была замена прав доступа (папка то "Рабочий стол" системная) и т.п.
Было восстановлено вообще непонятно что неизвестно какой давности, а свежайшая папка с файлами исчезла навсегда.
Мораль..
Не храните ничего важного на рабочем столе и в системных папках. Пользуйтесь ярлычками.

После отката и запуска системы папка Документы появилась на рабочем столе »

Это бесполезно. Рабочие файлы не восстанавливаются. Они вообще не попадают в снимки отката. Это сделано намеренно, чтобы при восстановлении не терять текущие рабочие файлы.