[Negativ]

fantik,
можно вообще извернуться и заскриптовать этот процесс. Т.е. php складывает все в тот каталог который ему доступен, а скрипт имеющий права на запись в ftp каталог уже переносит или копирует туда эти файлы. В кроне можно задать какой пользователь будет это делать.
При этом доступ к каталогам не меняется.