[yurfed]

температура проца выше 55 не поднимается »

Включите мониторинг с помощью SpeedFan и смотрите на график температур. При бездействии температура процессора может упасть на 10 ° за несколько секунд. По ходу обыкновенный троттлинг. В БИОСе выставить кулер на максимальные обороты, возможно что-то исправит.
9500 не самая быстрая видюшка. Учитывайте и это. Заодно и её перегрев.

происходит это секунд 5 - 15, после чего все возвращается в нормальное состояние »

Явный перегрев

Не сталкивался, но есть такие "слухи", что после разгона и перегрева процессора, некоторые начинают работать медленнее.