[.Rock.]

А какие наработки у вас уже есть? Вряд ли кто-то будет писать Вам программу с нуля (дело не в сложности, задание элементарно, а в неинтересности и рутинности).

[BlackEric]

Перегрузка операторов не поможет?

[ViRTaCe]

такой, чтобы сложение двух матриц и присвоение результата третьей переменной-матрице можно было осуществить одной строкой C=A+B »

Согласен с предыдущим оратором, это можно сделать лишь перегрузкой операторов. Вот здесь хорошо расписано как это можно реализовать.