[eco]

И сервер ,на котором развернута раздача IP »

Какая ОС на оном?

[freese]

Ещё один момент - если можно, то логически хотелось бы организовать ОДНУ сеть из этого всего. То есть, клиенты при перемещении по зданию, где это все развернуто, не должны бы чувствовать, что точка доступа различна, »

Для этой цели хватило бы точек доступа с поддержкой wds. Но если верить описанию, то тебе тоже достаточно перевести их в режим точки доступа и настроить wds, все ip компьютеры будут получать от сервера

[El Scorpio]

В общем, нужно настроить роутеры так, чтобы каждый из них получал динамический (или статический - это не вадно) IP от сервера, а раздавал по WI FI Динамические IP клиентам. »

Ещё один момент - если можно, то логически хотелось бы организовать ОДНУ сеть из этого всего. »

Перевести роутеры в режим "точки доступа" (Access point mode). В этом случае они будут работать, как "обычные свичи"
В частности запрос на получение IP-адреса будет обрабатываться сервером сети