[QRS]

Как мне представляется, то в Вашем случае самый простой способ решения проблемы - руками ограничить торрент клиенты по количеству потоков и по полосе пропускается.

Если же очень хочется все сделать автоматом (программа шейпер), то нужно чтобы весь трафик (от 4х клиентов) шел через сервер-ограничитель либо на L3 (сервер - как шлюз по-умолчанию), либо L4 (прокси) - здесь вопрос поддерживают ли все используемые программы режим прокси.

Если Вы принципиально выбрали платформу W2003, то попробуйте ставить Kerio (6я версия давала ограниченный Trial-период, не знаю есть ли такое в новой - седьмой версии).
Если хотите проще - поставьте IDeco - у него демо-период до 30 дней.

Т.ч. раз в месяц будете переустанавливать. Ideco переустанавливается за 20 минут + минут 10 на настройку... а там есть и антивирус и куча всего... так что настоятельно рекомендую.

Можно конечно пробовать бесплатные решения на FreeBSD, но в этом я, к сожалению, не силен.

[ФИЛЯ]

Мы и так ограничиваем скорость торентов. Но мне каждый день приходится звонить им и просить пожалуйста поставьте ограничение.

Остальное буду пробовать.

[Angry Demon]

Пробовал трафик инспектором, не получилось.

TMeter. Там прекрасный шейпер. Есть бесплатная версия.

Если же очень хочется все сделать автоматом (программа шейпер), то нужно чтобы весь трафик (от 4х клиентов) шел через сервер-ограничитель

Да.

можно както в виндовс это сделать

Такого встроенного функционала в Windows нет.

получится ли всё это сделать если я просто эту машинку подключу к хабу

Нет. Чтоб перекрывать "кран", нужно на нём сидеть.

Или же надо туда вставлять ещё одну сетевуху

Да.