[Busla]

поиск/фильтр по слову "выключения" даёт искомый результат:

Для изменения в меню пуск функцию кнопки питания с "Сон" на "Завершение работы" сделайте вот так: Панель управления -> Электропитание -> Изменение параметров плана -> Изменить дополнительные параметры питания -> Кнопки питания и крышка. Потом выбирите нужное действие. Поменять кнопку "Logout" на "Restart" не получитьса. Но вы можете создать ярлык и поместить его в маню "Пуск" и при запуске этого ярлыка компьютер перезагрузитьса. »

[Blast]

Как вариант: Как создать ярлыки для выключения, перезагрузки, блокировки и перехода в режимы сна и гибернации