[NickM]

puhi, похоже, что Вы запутались.
Лицензия, это лицензия - так сказать право на использование. Если у Вас Single Language, то Вы можете скачать дистрибутив с сайта Microsoft и он "ничем" не будет отличаться от "Вашего".

Сомневаюсь, что на разделе содержится именно загрузочный образ Windows 8, скорее всего там предустановленный образ со всеми драйверами и минимальным софтом.

Если не будете самовольно переразбивать диск, то раздел восстановления никуда от Вас не денется, но на всякий случай никто не запрещает сделать Вам образ этого раздела, а после записать на др. носитель (ж/д, флэшка, ДВД-диск) и положить на хранение.

[Vadikan]

puhi, она вам не нужна, просто ставьте 8.1, она активируется. См. также https://www.outsidethebox.ms/questions/answers/202 и https://www.outsidethebox.ms/17430/

[Nordek]

как вытащить этот Windows 8 оттуда »

Можно, но ненужно.

скорее всего там предустановленный образ со всеми драйверами и минимальным софтом. »

Файлы, каталоги, образы winre.wim и install.wim.