[Grub]

Не думаю, что для просто переноса файлового сервера лучшим способом будет это создание DFS. DFS необходим только если у вас файловые сервера территориально\физически распределены, а Вы не хотите грузить мозг пользователей именами файловых серверов. И хотите представить ВСЕ Ваши сервера в виде одного. Если это не предвидится, то по мне, так лучше его не использовать. А воспользоваться MFSMT или тем же тотал командером(в нем есть опция сохранить все разрешения).