[megaloman]

NuclearBox, Вариант 2. Если всё-таки с Copy

Код:

@Echo Off
cls
	Set "BoxIn=Z:\Box_In"
	Set "Ext=txt"

	Call :Consol "%BoxIn%" "%Ext%"
	FOR /F "usebackq delims=" %%i IN (`2^>nul Dir "%BoxIn%" /B /S /A:D`) DO Call :Consol "%%i" "%Ext%"
Pause
GoTo :Eof

:Consol
	2>Nul Del "%~1\%~nx1.%~2" 
	If Not Exist "%~1\*.%~2" Exit /B 1
	>"%~1\%~nx1.%~2.alltmp" (cd.)	
	>"%~1\%~nx1.%~2.~tmp" (cd.)	
	FOR /F "usebackq delims=" %%i IN (`2^>nul Dir "%~1\*.%~2" /B /A:-D`) DO (
		1>Nul 2>&1 Move /Y "%~1\%~nx1.%~2.alltmp" "%~1\%~nx1.%~2.~tmp"
		>nul Copy "%~1\%~nx1.%~2.~tmp" /B +"%~1\%%i" /B "%~1\%~nx1.%~2.alltmp" /B 
	)
	>nul Move "%~1\%~nx1.%~2.alltmp" "%~1\%~nx1.%~2" 
	2>Nul Del "%~1\%~nx1.%~2.~tmp"
		
Exit /B

Возможны неприятности: если последняя строка исходного текстового файла не заканчивается символами 0D 0A, то последняя строка предыдущего файла и первая строка последующего сольются в одной строке в консолидированном файле.