Неограниченный объем диска - это просто маркетинговый ход.
Можете посмотреть в каталоге
https://good-hoster.ru
Там есть кампании с подобными тарифами, но насколько я знаю, практически везде где безлимитный диск, мелким шрифтом написано "Не разрешается использовать под файловое хранилище".
Если же рассматривать VPS (он вам больше подойдет), то там вообще безлимитных накопителей не бывает, зато можно подобрать диск на пару терабайт, и использовать под хранилище видео-файлов. Правда, в 300-400 рублей точно не впишитесь.
