Ну, ffmpeg опознаёт как 10 к/с. Верно?
Можно и в ffmpeg делать, но быстрее выйдет в
XviD4PSP 7. Тот же ffmpeg, но с кнопочками и окошками. Установки не требует. Придётся выставить некоторое количество опций. Зато в гуе.
На сайте автора, кстати, есть короткие видео-уроки с типовыми задачами.