[XPurple]

Я думаю так:
1. прописать на шлюзе : "route add 0.0.0.0 mask 0.0.0.0 192.168.1.1" (адрес ADSL-модема) и включить маршрутизацию между интерфейсами 192.168.0.1 192.168.1.2
2. на клиентах прописать шлюз-по-умолчанию 192.168.0.1
3. прописать на шлюзе "шлюз-по-умолчанию 192.168.1.1 " (т.е. опять же ADSL)

третий пункт необязателен, т.к. он нужен для доступа в интернет с самого шлюза

Небольшое пояснение:

route add [ip-address] mask [mask] [шлюз]

ip-address - это адрес, кому предназначен пакет. В нашем случае это интернет, поэтому ставим нули.
шлюз- это ADSL-модем. Тут как бы все очевидно.

Таблица маршрутизации - нужна не клиентам, отправляющим запрос в интернет ,а шлюзу 192.168.0.1. Таблица маршрутизации - предназначена для шлюза и прописанные маршруты -это информация шлюзу, что делать с транзитными (проходящими через него) пакетами.
Если в сети есть еще одна подсеть, например 192.168.3.0/24
То очевидно, для того чтобы пакет из сети 192.168.0.0/24 дошел до адресата, расположенного в сети 192.168.3.0/24, надо указать адрес соответсвующего шлюза, например 192.168.1.254.
в этом случае добавляется еще один маршрут вида "route add 192.168.3.0 mask 255.255.255.0 192.168.1.254"

Это надо понимать.