если хочешь отключить вообще USB, то надо просто в БИОСе его отключить и при старте Линуха в автозагрузку kudzu сунуть он найдёт что USB нет, и предложить удалить модули. Тебе останется только согласиться.
Можно конечно и руками, но ..вам так просще будет я думаю...