Открываете
Loader.exe в любом редакторе ресурсов, далее
RCDATA - TMAINFM
Ищите строку
Код:
FormStyle = fsStayOnTop
и заменяете на
Код:
FormStyle = fsNormal
Я себе давно так сделал.
Между открытыми окнами, если спрятались, можно переключаться как обычно - ALT+TAB