Есть одна ссылочка на статью,которую я давал,кстати,ещё в том гигантском топике,который сейчас уже закрыт:
http://mpeg74.narod.ru/s25.htm
Статья уже довольно старая,но,по-моему,достаточно полезная,расказывающая об основах интерлейсного и прогрессивного видео.