хреново ты вникнул. ИМХО.
В сборке ryzen 7 1700 + ПЕЧ1080 ты можешь стримить как на проце, так и на видеокарте. Если на проце, то 4 ядра ризэна отдать под игры, а 4 ядра под стрим.
Конечно, если ты собираеся стриминить только на проце интел 8700к, то 4 ядра отдашь под игры, а 2 под стрим, только производительность на ядро у интела всё же лучше чем у амд. Но насчёт ризэнов я б не сказал, что намного лучше интеловкий вариант. + потоки что в ризэне, что в интеле.
Да, оно и видно что ты сначала не вникнув в сам стрим, выкидуешь кучу бабла на букву X в ризэне и на интелы за 32к.