Guest 81.13.90.*
Ежели интеловский сервак с 2-мя картами на маме, то к ней (маме) должна математика соответствующая идти для создания виртуального адаптера (пула адаптеров), в который хоть 73 карты можно объединить, причем, не только интеловские. Виртуальный адаптер будет иметь один айпишник и ваще прикидываться просто большой сетевухой.
Кроме того, при выходе из строя любой карты/порта концентратора, нагрузка распределяется меж остальными.