[Iska]

Alex S, это я не доглядел.

Сделайте так — в set добавим кавычки, а при dir — уберём:

Код:

set src="%BootFile%\*.wim" "%BootFile%\*.esd"

и:

Код:

… in ('dir /b /a:-d /o:e %src% ^| findstr.exe /n "." ') do …