Поставил в виртуалку этот минт 19.1. LVM не по умолчанию, была галочка, я её ткнул.
Действительно, секунд 30 тупит при загрузке.
Покурил внимательно вышеприведённый баг с лончпада, сделал воркараунд :
в /etc/default/grub правим строчку, добавив в параметры загрузки ядра опцию noresume
Код:
GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT="quiet splash noresume"
update-grub && reboot и вуаля.