kazimir,
JonyBest, т.е. можно собрать "чистый" x86/x64 install.wim 7-ки, воспользовавшись инструкцией
http://forum.oszone.net/post-1837128-148.html, полученный install.wim скопировать с заменой в дистрибутив с 8-кой и можно устанавливать 7-ку, я вас правильно понял?
При этом загрузочное меню выбора ОС будет "восьмерочное"?