Templar_,
Можно при помощи фаервола (только не стандартного win xp), т. е. вы просто запретите через требуемый интерфейс ходить определенным пакетам.
Некоторые персональные фаерволы позволяют выбрать сразу приложение, это проще если вы не разбираетесь в номерах портов, приложениях и типах фаерволов.
Хотя руками надежнее. Вы не будете перенастраивать правила при upgrade ПО.
Вот мы рекомендовали легкие фаерволы ,в свое время
http://forum.oszone.net/thread-84808.html
